Холодное копчение рыбы от А до Я (2016) WEBRip
Сухой посол: Пересыпать рыбу солью. На каждый слой рыбы нужно 20 гр. соли. На нижние слои, соли нужно меньше, чем на верхние слои. Выдержать рыбу 3-е суток в прохладном, темном месте. Рыбу после просолки, промыть в чистой воде...
Как засолить скумбрию в домашних условиях. Рецепт (2016) WEBRip
Солим скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро. Ингредиенты на рецепт засолки скумбрии: Рыба скумбрия 3 штуки, лучше свежемороженая рыба (Атлантическая скумбрия). Лук репчатый 2-3 головки. Гвоздика 4-6 штук. Перец душистый 6-8 штук. Кориандр 0,5 чайной ложки. Соль крупная для засолки 3 столовых..
Как засолить красную рыбу в домашних условиях (Кета, Семга, Горбуша, Форель ...
Как вкусно засолить красную рыбу? Ингредиенты на рецепт засолки красной рыбы просто и быстро: Красная рыба у нас Кета но можно любую другую рыбу лососёвых пород -(Семга, Форель, Горбуша и т.д) 1-1,2 кг. Соль - только крупная для засолки 3 столовых ложки. Сахар 1 столовая ложка. Лук репка 2-3 шт...
Колбаса в домашних условиях. Сервелат (2016) WEBRip
Колбаса в домашних условиях по мотивам сервелата..
Рыба холодного копчения в домашних условиях. Караси (2016) WEBRip
Рыбу выпотрошить, удалить жабра, хорошо промыть в холодной воде. Тщательно обтереть солью снаружи и внутри, уложить слоями в посуду для засолки, пересыпая каждый слой солью...
Как вкусно засолить скумбрию в домашних условиях (2016) WEBRip
Одна из излюбленных рыб российского стола – морская скумбрия. Её мясо нежнее, чем у сельди и без проблем можно найти уже засоленную рыбу на любом прилавке..

Обучающее видео / Скачать видеокурс Как засолить КРАСНУЮ РЫБУ в домашних условиях. Маринад для Семги (2016) WEBRip
0

Как засолить КРАСНУЮ РЫБУ в домашних условиях. Маринад для Семги (2016) WEBRip

Здравствуйте! Сегодня я вам расскажу об одном из видов маринада для Семги. Их множество и каждый делает под свой вкус. Так что, я вам расскажу один из вариантов засолки. Он состоит из нескольких этапов. Начнем с первого этапа!

Семга - 500 гр.
Чили перец - 10гр.
Черный перец молотый - 15гр.
Паприка - 45гр.
Белый перец молотый - 15гр.
Соль - 5 ст.л
Виски - 60 мл.
Сахар коричневый - 5 ст.л

для второго этапа засолки нам понадобятся:
Чеснок - 1 средняя головка
Мёд - 1 ст.л

Информация о фильме:
Название: Как засолить КРАСНУЮ РЫБУ в домашних условиях. Маринад для Семги
Автор:
Год: 2016
Жанр: обучающее видео

Страна: Россия
Продолжительность: 00:08:08
Язык: Русский

Файл:
Качество: WEBRip
Формат: mpg
Битрейт: 1978 Kbps
Видео: mpg, 1280х720 , 25.00 fps(r)
Аудио: mp3, 48000 Hz, stereo
Размер: 488,14 Мб

Как засолить КРАСНУЮ РЫБУ в домашних условиях. Маринад для Семги (2016) WEBRip


Скачать Как засолить КРАСНУЮ РЫБУ в домашних условиях. Маринад для Семги (2016) WEBRip

Скачать бесплатно обучающее видео Как засолить КРАСНУЮ РЫБУ в домашних условиях. Маринад для Семги (2016) WEBRip

Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера