И.И. Лазерсон. Все из бобов, гороха и чечевицы
Авторы книги предлагают множество всевозможных рецептов блюд из бобов, гороха и чечевицы - супов похлебок, омлетов, каш...
И.И. Лазерсон. Все из лосося
Авторы книги предлагают старинные и современные способы приготовления лосося - нежного филе домашнего посола,..
И. Лазерсон, С. Синельников. Оливки и маслины
Авторы книги делятся секретами приготовления всевозможных блюд из маслин и оливок и предлагают рецепты самых разнообразных соусов, салатов, закусок из этих вкусных и полезных плодов...
Лазерсон И.И., Синельников С.М. - Все из яиц. Скорая кулинарная помощь
В данной книге рассказывается все о полезных свойствах яиц, технологии и секретах приготовления, легендах и поверьях, связанных с употреблением этого продукта в традициях разных народов. Предлагаемые авторами рецепты не только помогут разнообразить рацион, но и заставят по-новому взглянуть на этот..
Лазерсон И., Синельников С. - Все из трески
В книге содержится множество рецептов приготовления разнообразных блюд из рыб семейства тресковых. Авторы рассказывают о полезных свойствах, способах и секретах приготовления тресковых, а также о значении этого рыбного семейства в кулинарной истории разных народов. Простые советы и рекомендации,..
Лазерсон И., Синельников С. - Блюда из утки
Авторы книги делятся секретами кулинарной обработки утиного мяса, дают советы, как устранить специфический запах этой птицы. В книге предложено множество рецептов приготовления блюд из утки - по-пекински, с яблоками, картофелем, клюквой, грибами, салата из утиных лапок, языков...

Книги и Журналы / Скачать И. Лазерсон. Все из свинины
0

 И. Лазерсон. Все из свинины

Авторы книги предлагают множество способов кулинарной обработки свинины и рецепты всевозможных блюд из нее - от традиционной жареной отбивной до запеченного молочного поросенка. Вы узнаете секреты приготовления холодца и то, как использовать свиную голову, ножки и даже хвостик. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

Название: Все из свинины
Автор(ы): И. Лазерсон.
Издательство: МиМ-Дельта, Центрполиграф
Год издания: 2004
Страниц: 64
Язык: Русский
Качество: хорошее
Формат: PDF
Размер: 34,3 Mb
Скачать: И. Лазерсон. Все из свинины

{yadownfile}

Скачать бесплатно журнал / книгу И. Лазерсон. Все из свинины на компьютер / телефон / android

Добавление комментария
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера