М. Кальтенбах, Ф. Элерт - Выпечка. 1000 вкусных рецептов
Праздник - это аромат свежеиспеченных пирогов и пирожных, печенья и пряников, корицы и гвоздики, это едва уловимый запах лимона и сладкая горечь шоколада. В этой книге собраны самые лучшие рецепты для любого стола: от традиционных пирогов и печенья до душистых пряников и коржей, нежных и..
Кальтенбах М. - Сладкая выпечка. Рецепты на любой вкус
Аромат свежеиспеченных пирогов и пирожных, печенья и пряников - это всегда настоящий праздник в доме. В нашей книге собраны самые лучшие рецепты для любого стола: от традиционных пирогов и печенья до душистых пряников и коврижек, нежных и рассыпчатых пирожных, изысканных тортов и бисквитов...
Александр Селезнев. Сборник из 34 книг
Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами домашней выпечки, тортами, десертами...
Пироги и кое-что ещё… 2. Рецепты домашней выпечки  / Чадеева И.В.  / 2015
"Пироги и кое-что еще… 2" – это 7 потрясающих глав о выпечке. Здесь вы узнаете, как приготовить хрустящие, тающие во рту безе, как работать с различными видами теста, найдете рецепты выпечки, не требующей использования пшеничной муки, а также идеи приготовления невероятных шоколадных десертов. А..
Добрые советы. Люблю готовить! Коллекция рецептов №4. Сладкая выпечка (2015 ...
Кулинарное издание, составленное из рецептов, присланных в редакцию читателями...
Десерты. Оригинальные рецепты (2013) fb2
Сладкая выпечка и десерты были и остаются любимыми и популярными блюдами домашней кулинарии. Рецепты самых известных десертов как русской, так и мировой кухни представлены в этой книге, составленной лучшими московскими шеф-поварами. ..

Книги и Журналы / Скачать Мишель Ру. Выпечка сладкая и несладкая
0

Мишель Ру. Выпечка сладкая и несладкая

Книга "Выпечка" полностью разрушает миф о том, что печь самим - тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные европейские рецепты, и оригинальные авторские идеи.

Мишель Ру прошел выучку в стиле классической французской кухни, у него за плечами более чем тридцатилетний опыт работы шеф-поваром, и он с готовностью делится своими неисчерпаемыми знаниями по этому предмету.

Каждая глава посвящена определенному виду теста. Начинается она с поэтапного описания его приготовления, а далее следуют рецепты, в которых этому тесту находится самое разнообразное применение. В книге есть и заслуженная классика, такая как киш-лорен, тарт-татен и пицца "Маргарита", и современные варианты традиционных закусок и десертов. При этом классическим рецептам также придано новое звучание. Книга прекрасно иллюстрирована, и ее можно с уверенностью назвать отличным руководством по выпечке.

Название: Выпечка сладкая и несладкая
Год издания: 2013
Автор: Мишель Ру
Издательство: КукБукс
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 304
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 62 Mb

Скачать Мишель Ру. Выпечка сладкая и несладкая


Опубликовал: malihka21

Скачать бесплатно журнал / книгу Мишель Ру. Выпечка сладкая и несладкая на компьютер / телефон / android

Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера