Губергриц А.Я., Линевский Ю.В. - Лечебное питание
В книге освещены вопросы диетотерапии при различных заболеваниях внутренних органов. Даны характеристики основных диет и рекомендации по их применению в сочетании с медикаментозной терапией. Приведены сведения об организации и внедрении лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях, на..
Традиционная китайская диетология. Питание по системе Пяти Элементов (2015)
Основой китайской диетологии является представление о поддержании баланса в организме. Считается, что около 70 % энергии поступает в организм с пищей. Руководствуясь принципами питания, принятыми в ТКМ можно не только сохранить и укрепить здоровье, но и облегчить практически любое заболевание...
Барановский В.А. - Профессия повар. Учебное пособие
В справочном пособии содержатся сведения о продуктах и способах их обработки, принципы приготовления различных блюд, способы организации производственного процесса на предприятиях общественного питания...
Манджони Сальваторе - Секреты клинической диагностики
Предлагаемое читателю издание входит в состав популярнейшей в России, как и во всем мире, серии книг "Секреты медицины" и представляет современное масштабное информативное руководство по клинической диагностике для врачей общей практики, а также для студентов, клинических ординаторов, аспирантов в..
Диетология. 4-е издание (2012) PDF
В четвертом издании руководства (предыдущие вышли в 2001, 2006, 2008 гг.) приведены основополагающие принципы современной клинической диетологии в сочетании с изложением клинических особенностей течения заболеваний и патологических процессов. В основу книги положен собственный опыт авторского..
Популярная диетология
В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии. Автор, терапевт по лечебному питанию, высказывает свое отношение к таким не однозначным по воздействию на организм человека..

Книги и Журналы / Скачать Барановский Ю.А. - Диетология: Руководство (3-е издание)
0

Барановский Ю.А. - Диетология: Руководство (3-е издание)

Третье издание руководства (предыдущие вышли в 2001, 2006 гг.) переработано и дополнено. В книге приведены основополагающие принципы современной клинической диетологии в сочетании с изложением клинических особенностей течения заболеваний и патологических процессов. В основу книги положен собственный опыт авторского коллектива, а также последние достижения отечественной и зарубежной диетологии.

Содержание издания объединяет научные аспекты питания больного человека и практические рекомендации по использованию диетотерапии в конкретных ситуациях организации лечебного питания не только в стационаре, но и в амбулаторных условиях.

Для диетологов, гастроэнтерологов, терапевтов и студентов старших курсов медицинских вузов.

Название: Диетология: Руководство
Серия: Спутник врача
Автор: Барановский Ю.А. (ред.)
Издательство: СПб.: Питер
Год издания: 2008
Качество: Отличное
Страниц: 1024
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 16.6 Mb

Скачать "Диетология: Руководство (3-е издание)":

Скачать бесплатно журнал / книгу Барановский Ю.А. - Диетология: Руководство (3-е издание) на компьютер / телефон / android

Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера