Сад, огород - кормилец и лекарь. Спецвыпуск №11 (май 2016). Салаты и пряные ...
Каждый спецвыпуск издания посвящен определенной теме, волнующей читателей. На их письма отвечают специалисты и журналисты. А также сами читатели делятся опытом и дают мудрые советы...
Пряности и пряные травы (Аудиокурс)
В этот курс входит информация о пятидесяти видах пряностей и пряных трав, которые употребляются в современной кулинарии, об их медицинских свойствах, питательных веществах...
Чем и как питаются растения (2016) WEBRip
- актуальность темы питания растений, - история представлений о питании растений, - современные представления о питании растений, - сравнение двух видов агротехники (природной и традиционной)..
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии
В книге приведены сведения о 283 важнейших видах дикорастущих лекарственных, пищевых и ядовитых растений России, сопредельных государств и тропических районов Азии; даны описания съедобных и ядовитых грибов территории бывшего СССР; указаны рецепты приготовления блюд, а также лекарств из..
Специи. Большая кулинарная книга
Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в дар богам...
Зеленные и пряные овощные культуры / Муханова Юлия, Требухина Клавдия  / 19 ...
Красочно иллюстрированный альбом знакомит читателей с малораспространенными овощными культурами, с их биологическими особенностями, агротехникой выращивания, приготовлением блюд из зеленных и пряновкусовых овощей. Альбом предназначен для агрономов-овощеводов и огородников-любителей...

Книги и Журналы / Скачать Старцев И.А. - Пряные растения в кулинарии
0

Старцев И.А. - Пряные растения в кулинарии


В питании имеет значение не только количественное соотношение продуктов, но и их качественный состав, разнообразие. Вкусная, ароматная пища возбуждает аппетит. Благодаря этому мы лучше перевариваем еду, более полно усваиваем ее.Цель этой брошюры - рассказать широкому кругу читателей о некоторых основных видах пряных растений, которыми богата наша природа, научить применять их в домашнем и общественном питании.

Название: Пряные растения в кулинарии
Автор: Старцев И.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Реклама
Год выпуска: 1968
Страниц: 37
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 12 Mb

Скачать Старцев И.А. - Пряные растения в кулинарии

Опубликовал: rogas86 | Теги: Старцев И.А.

Скачать бесплатно журнал / книгу Старцев И.А. - Пряные растения в кулинарии на компьютер / телефон / android

Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера