Марченко О. - 200 рецептов самых вкусных тортов
Среди сладостей, которые любят и взрослые, и дети, торты - самые популярные блюда. При огромном изобилии кондитерских изделий в магазинах, хозяйки всегда хотят порадовать своих близких тортами, приготовленными собственными руками...
Выпечка. Шедевры кулинаров мира. 100 лучших рецептов / 2008
В книге приведены рецепты кондитерских изделий со всех континентов мира: Европы, Америки, Азии и Африки. Основной акцент сделан на традиционной национальной выпечке. Богатый иллюстрированный материал наглядно демонстрирует особенности того или иного рецепта. Характер выпечки различается в..
222 рецепта кондитерских изделий  / Даниленко М.П.  / 1991
В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 46 рецептов на фарши, кремы, глазури, помадки. Но даже это количество рецептов не может, конечно, полностью удовлетворить различные вкусы хозяек. Рецепты в книге даны преимущественно более простые по составу продуктов..
Пироги и кое-что ещё… 2. Рецепты домашней выпечки  / Чадеева И.В.  / 2015
"Пироги и кое-что еще… 2" – это 7 потрясающих глав о выпечке. Здесь вы узнаете, как приготовить хрустящие, тающие во рту безе, как работать с различными видами теста, найдете рецепты выпечки, не требующей использования пшеничной муки, а также идеи приготовления невероятных шоколадных десертов. А..
Мужской шаблон для фотомонтажа - Повар кондитерских изделий
Мужской шаблон для фотомонтажа - Повар кондитерских изделий Стать поваром кондитерских изделий может каждый, по крайней мере вы можете примерить повара на себя с помощью программы photoshop PSD | 3000x2366 | 300 dpi | 55 мб Автор: fiace..
Пироги и выпечка с Александром Селезнёвым (2014) PDF
Журнал Гастрономъ и известный кондитер Александр Селезнёв выпустили совместную книгу-журнал о пирогах и выпечке. Издание выпущено специально к новогодним праздникам. «К Новому году и Рождеству мы с редакцией журнала Гастрономъ решили подобрать для вас наши любимые рецепты пирогов и пирожков,..

Книги и Журналы / Скачать Устинова Е.Ф. - Все о выпечке
0

Устинова Е.Ф. - Все о выпечке


Домашняя выпечка действует на большинство людей ностальгически - пробуждает детские воспоминания о воскресных бaбушкиных пирогах или о чем-то подобном. Приготовление домашних кондитерских изделий сегодня очень популярно. В отличие от приготовления других блюд, где кроме приправ требуется немного фантазии, при выпечке кондитерских изделий нужно всегда следовать рецептам. Ведь то, что попало в духовку, переделать уже нельзя. Тем не менее начинки кондитерских изделий можно комбинировать с разными видами теста, заменять миндаль грецкими орехами, ваниль - корицей или лимонной цедрой, ром - коньяком, вместо горького миндального масла добавлять ванильную эссенцию. Рецепты, включенные в эту книгу, привнесут новизну в приготовление пирогов, тортов, кексов, печенья.

Название: Все о выпечке
Автор: Устинова Е.Ф.
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ, Астрель
Год выпуска: 2002
Страниц: 199
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 45 Mb

Скачать Устинова Е.Ф. - Все о выпечке

Опубликовал: rogas86 | Теги: Устинова Е.Ф.

Скачать бесплатно журнал / книгу Устинова Е.Ф. - Все о выпечке на компьютер / телефон / android

Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера