Библиотека журнала Приготовь №17. Мясо (2015)
"Приготовь" - ежемесячный кулинарный журнал...
Елена Левашова - Как грамотно приготовить мясо
Для вашего удобства книга начинается с главных правил приготовления мяса, которые помогут в работе. Далее вас ждут вкусные и вполне доступные рецепты по типам мясных блюд..
Готовим экспресс-мясо (2014) DVDRip
Само название блюда ассоциируется со скоростью его приготовления. И это именно так, исключив время маринования, Вы сможете приготовить (обжарить), такое мясо за 5-6 минут, что очень удобно. Подготовленное мясо нужно поставить в холодильник и использовать при необходимости...
Мясо по аргентински (2014) WebRip
Как вкусно приготовить мясо по-аргентински к праздничному столу. Одно из самых любимых мясных блюд в Аргентине это - Асадо. В современной аргентинской кухне прослеживается влияние мексиканской, перуанской, бразильской и чилийской кулинарии...
Учимся готовить: Мясо по - французски  (2011)  SATRip
Давайте попробуем приготовить мясо по - французски - это зажаренная баранина и запечёная в фольге и вкусное к тому же богатое белком мясо кролика. Рецепты нелёгкие и постараться придётся, но поверьте мне оно того стоит. Приятного аппетита!..
Сок, который вытекает из сырого мяса — это не кровь
Довольно распространено заблуждение о том, что сырое красное мясо (то есть мясо животных) содержит кровь, так как из него вытекает красная жидкость. Когда вы варите мясо, эта жидкость образует на поверхности воды «пенку» серого цвета...

Книги и Журналы / Скачать Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовить / Шабанова В. / 2014
0

Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовить / Шабанова В. / 2014

Считается, что если следовать правилам вегетарианской кухни, проживешь дольше. Но по статистике большинство людей ест мясо хотя бы раз в день. Ничего не поделаешь - о вкусах не спорят. А вот во вкусе мяса надо разобраться, уж очень оно разное, и не только по типу - свинина, говядина, баранина, птица... Все хозяйки знают, что готовить жирное и постное мясо надо по-разному, что жесткое и жилистое не идет ни в какое сравнение с мягким и сочным, а парное - совсем другое дело, нежели замороженное...
Вот об этом и пойдет речь в данном сборнике. Впрочем, любое мясо в руках умелой хозяйки может превратиться в кулинарный изыск. Надо только знать, как приготовить, что добавить.

Название: Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовить
Автор: Шабанова В.
Издательство: Слог
Серия: Советы на каждый день
Год: 2014
Страниц: 160
Язык: Русский
Формат: pdf, djvu
Размер: 11,8 Mb


Скачать Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовить / Шабанова В. / 2014

Скачать бесплатно журнал / книгу Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовить / Шабанова В. / 2014 на компьютер / телефон / android

Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера