Сталик Ханкишиев. Плов: кулинарное исследование
Эта книга целиком и полностью посвящена плову - блюду, о котором я много писал и раньше. Но все написанное до этого было юношескими песенками о любви, выражением положительных эмоций и восторгов...
Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №122. Азу, жаркое, плов, рагу (2015)
Газета состоит из лучших рецептов, присланных в редакцию читателями...
Марат Абдуллаев - Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только
Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутьё на сочетаемость вкусов...
Хаким Ганиев - Энциклопедия узбекской кухни (2015)
В книге «Энциклопедия узбекской кухни» Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает секреты приготовления блюд узбекской кухни...
Готовим плов из курицы (2013) DVDRip
Плов – главное блюдо узбекской кухни. Рецептов приготовления плова очень много - его готовят с различными видами мяса и птицы, с рыбой и другими морепродуктами, с овощами и грибами (вегетарианский плов), с фруктами и ягодами (сладкий плов). Рис же, почти всегда остается неизменным ингредиентом...
С.Кириллов / Cекреты приготовления узбекского плова (2007/HDTVRip)
Лето!!! Все рванули по дачам, время пловов и шашлыков. Как не облажаться и удивить друзей своим кулинарным произведением. Как приготовить правильный узбекский плов на плите или открытом огне. Готовимся, оттачиваем своё мастерство, подсматриваем секретики, систематизируем знания, и, в конце концов..

Книги и Журналы / Скачать Ганиев Хаким - Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым
0

Ганиев Хаким - Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым

Плов – гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя настоящий плов.
Хаким Ганиев собрал невероятное количество рецептов плова со всего мира, поделился уникальными знаниями о правильном выборе продуктов, используемых для приготовления этого замечательного и всеми любимого блюда.
Вы узнаете, как правильно выбрать мясо для плова, какие существуют сорта риса, как разобраться в многообразии специй и овощей. Эта книга подарит вам неповторимый вкус знаменитого ферганского плова, а так же азербайджанского, индийского, арабского пловов и многих других ароматных блюд Востока. А салаты, с которыми традиционно едят плов, и ароматный чай, приготовленные по рецептам из этой книги, превратят вашу трапезу в настоящий восточный пир!

Информация о книге:
Название: Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым
Автор: Ганиев Хаким
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Год: 2013
Формат: pdf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 274 илл.
Размер: 78,5 Мб

Скачать Ганиев Хаким - Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым

Скачать бесплатно журнал / книгу Ганиев Хаким - Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым на компьютер / телефон / android

Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера