Алешина С. П.(сост.) - Необычные напитки: более 600 оригинальных рецептов п ...
В книге собрано более 600 рецептов горячих и холодных алкогольных и безалкогольных напитков. С помощью этой книги вы сможете приготовить самые разнообразные напитки: горячие и холодные пунши, глинтвейны, гроги, крюшоны, разнообразные коктейли и многие, многие другие. В книге даны не только рецепты,..
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях / Оремус Н. / 1997
В книге описаны способы переработки овощей, фруктов, ягод и грибов в домашних условиях, а также приведены рецепты консервирования из них...
Попова Е.А. - Коктейли и напитки для фуршета, праздника и на каждый день (2 ...
В этой книге представлены сотни разновидностей напитков, которые вы сможете приготовить самостоятельно. Алкогольные и безалкогольные, холодные и горячие, вкусные и целебные — их разнообразие безгранично. Приготовление напитков не отнимет много времени, а результат порадует и вас, и ваших гостей...
Евсевский Ф. - Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли (2008) ...
Настоящая сенсация! Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях. ..

Книги и Журналы / Скачать Вина, напитки, коктейли в домашних условиях / Т. И. Гугучкина, Н. М. Агеева / 1992
0

Вина, напитки, коктейли в домашних условиях / Т. И. Гугучкина, Н. М. Агеева / 1992

Виноделие — одна из наиболее Древних отраслей перерабатывающей промышленности. Еще 5-7 тыс. лет назад на Востоке были известны различные способы выращивания и переработки винограда, приготовления, фильтрации и хранения вин в глиняных, керамических, а позднее — в стеклянных сосудах и бочках.
В книге обобщен и систематизирован материал, накопленный в области технологии переработки плодов и винограда применительно к частному хозяйству, предложено оборудование, изготовить и смонтировать которое нетрудно в домашних условиях. Даны рекомендации и советы по приготовлению вин и напитков, сохранению и улучшению их качества, предложены рецептуры пуншей, коктейлей, грогов, объяснены основы дегустации и основные правила подачи вин к столу.
Книга предназначена для широкого круга читателей.

Название: Вина, напитки, коктейли в домашних условиях
Автор: Т. И. Гугучкина, Н. М. Агеева
Издательство: Советская Кубань
Год: 1992
Страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF, DjVu
Размер: 22,1 Мб


Скачать Вина, напитки, коктейли в домашних условиях / Т. И. Гугучкина, Н. М. Агеева / 1992
Опубликовал: mikolko0 | Теги: Вина, напитки, коктейли

Скачать бесплатно журнал / книгу Вина, напитки, коктейли в домашних условиях / Т. И. Гугучкина, Н. М. Агеева / 1992 на компьютер / телефон / android

Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера