С.В. Некрутман - Сверхбыстрая кулинария, или СВЧ-печь в вашем доме (2003) p ...
В этой книге Вы найдете практические рекомендации по использованию электронной печи в домашних условиях. Технологические возможности такой печи намного шире традиционных способов приготовления...
ДМ. Гиршович - 120 Блюд еврейской кухни (1990) pdf
Национальная еврейская кухня - одна из самых древних. Предлагаемые рецепты, тем не менее, вполне доступны для современной домашней хозяйки как по способу приготовления, так и по исходным продуктам...
Готовим рыбу и морепродукты (2012) fb2
Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане…..
Владимир П. - Великолепная рыбацкая и охотничья кухня (2010) pdf
Мясо и рыба – основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того, это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов, а также рекомендаций и советов по приготовлению различных блюд из мяса и рыбы...
Секреты рыбной кулинарии
Эта книга — ключ к тайнам рыбной кулинарии. Она откроет вам новые гастрономические горизонты, поразит воображение, усладит даже самый изощренный вкус. Лучшие кушанья всех времен и народов из рыбы, кальмаров, лангустов, креветок и пр. с подробным описанием их приготовления, практические рекомендации..
Китайская кухня в вашем доме
В книге «Китайская кухня в Вашем доме» рассказывается об истории китайской кухни и ее особенностях, приводятся рецепты блюд, доступные для домашнего приготовления. Главное внимание именно блюдам домашней китайской кухни и способам ее приготовления, наиболее соответствующим нашим условиям. Эти..

Книги и Журналы / Скачать Владимир Усов - Рыба на вашем столе (1979)
0

Владимир Усов - Рыба на вашем столе (1979)

В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и нерыбных продуктов моря.Автор знакомит читателя с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характеристикой различных рыб, всевозможными приемами обработки, приготовления и использования их.В книге приводятся многочисленные полезные советы по организации рыбного стола в домашних условиях.Наряду с рецептами современной рыбной кулинарии читатель найдет и старинные, незаслуженно забытые рецепты русской кухни.

Название: Рыба на вашем столе
Автор: Владимир Усов
Год: 1979
Жанр: кулинария
Издательство: СССР, Москва, Пищевая промышленность
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 368
Размер: 21 МБ
Скачать Владимир Усов - Рыба на вашем столе (1979)

Опубликовал: didl3 | Теги: кулинария, книги

Скачать бесплатно журнал / книгу Владимир Усов - Рыба на вашем столе (1979) на компьютер / телефон / android

Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера