Мультиварка. Книга о вкусной и здоровой пище
Мечта хозяек всех времен – готовить полезную еду быстро и вкусно, не простаивая часами у плиты. Она стала явью, когда появилась мультиварка. Наконец-то кухонный гаджет нового поколения соединил в себе инновационные разработки на благо здорового питания...
Михайлова Ирина - Книга о вкусной и здоровой пище. Лучшие рецепты
Сегодня многие понимают, что от питания зависит их здоровье и самочувствие. Эта книга предоставит вам возможность порадовать себя изысканной кухней, не жертвуя при этом простотой и здоровым питанием...
Большая Советская Энциклопедия (PC/Rus)
"Большая советская энциклопедия" (БСЭ) – мультимедийная версия одной из крупнейших и наиболее авторитетных универсальных энциклопедий ХХ века. История этой энциклопедии началась в далеком 1925 году, когда специально для подготовки и издания энциклопедии было создано акционерное общество..

Книги и Журналы / Скачать Общепит. Микоян и советская кухня / Глущенко Ирина Викторовна / 2010
0

Общепит. Микоян и советская кухня  / Глущенко Ирина Викторовна  / 2010

Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями. Отдельное место в этом социально-антропологическом исследовании занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна.

Название: Общепит. Микоян и советская кухня
Автор: Глущенко Ирина Викторовна
Год: 2010
Страниц: 354
Формат: PDF
Размер: 43,8 мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Скачать Общепит. Микоян и советская кухня / Глущенко Ирина Викторовна / 2010
Опубликовал: mikolko0 | Теги: кухня, советская

Скачать бесплатно журнал / книгу Общепит. Микоян и советская кухня / Глущенко Ирина Викторовна / 2010 на компьютер / телефон / android

Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера