Книга гастронома. Узбекская домашняя кухня
Проводником в мир узбекской кухни станет для вас Лилия Николаенко. Она живет в Ташкенте, очень много готовит и точно знает, чем отличается чайханский плов от андижанского, гуль-кабоб от чарви-рулета, а гуштли сомса от тугмачи. Под ее руководством вы не только разберетесь в тонкостях приготовления..
Шоколад в цифрах и фактах
Две конфеты в день снижают артериальное давление. Читайте другие интересные сведения о шоколаде...

Книги и Журналы / Скачать И. Мосолова, М. Орлинкова - Книга Гастронома. Про шоколад (2008) djvu
0

И. Мосолова, М. Орлинкова - Книга Гастронома. Про шоколад (2008) djvu

Мы любим шоколад. Он может быть таким разным: от чашечки густого ароматного напитка, который по утрам подают в парижских кафе, до маленьких кексов с горячим шоколадом внутри… от самого простого печенья с шоколадными чипсами до свадебного торта, сложенного из множества профитролей с нежнейшим шоколадным муссом… Когда-то нам тоже казалось, что готовить из шоколада слишком сложно. И даже самый вкусный торт не стоит долгих часов возни у плиты и полной раковины посуды, которую придется мыть. Но мы попробовали, и оказалось, что испечь изысканное шоколадное суфле или мраморный пирог можно меньше чем за час. А домашние шоколадные конфеты сумеют сделать даже маленькие дети. Наша книга именно об этом. А еще о пудингах и соусах, пирожных и бриошах, желе и фондю, тарталетках и меренгах… У нас даже есть глава, посвященная несладким блюдам с шоколадом. 
И как всегда, мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и у вас все тоже получилось.

Информация о книге:
Название: Книга Гастронома. Про шоколад
Автор: И. Мосолова, М. Орлинкова
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Жанр: кулинария
Год: 2008
Формат: djvu
Страниц: 252
Размер: 8.9 мб

Скачать И. Мосолова, М. Орлинкова - Книга Гастронома. Про шоколад (2008) djvu

Опубликовал: 19Anton98 | Теги: шоколад, кулинария

Скачать бесплатно журнал / книгу И. Мосолова, М. Орлинкова - Книга Гастронома. Про шоколад (2008) djvu на компьютер / телефон / android

Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера