Домашний хлеб и лепешки со всего мира (2013) PDF
Данное издание представляет собой сборник рецептов хлеба и лепешек разных стран мира...
Домашний хлеб. Бабушкины рецепты (2014) PDF
В этой книге вы найдете самые разнообразные рецепты домашнего хлеба и хлебобулочных изделий, а также узнаете об истории хлеба, особенностях его приготовления и маленьких хитростях, которые помогут вам с минимальными затратами времени стать на кухне настоящей волшебницей!..
Печем дома вкусный хлеб и булочки (2010)
Печем дома вкусный хлеб и булочки - пышный, с хрустящей корочкой хлеб, испеченный умелой хозяйкой, никогда не сравнится с хлебом, изготовленным на хлебозаводе...
Хлеб на обеденном столе
В книге приводятся сведения об истории возникновения хлеба, рассказано о пищевой ценности этого важнейшего продукта и его достоинствах по сравнению с другими продуктами питания. С учетом отечественного и зарубежного опыта даны советы, как сохранить хлеб свежим в домашних условиях, приведено более..

Книги и Журналы / Скачать Ришар Бертине  - Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие (2010) djvu
0

Ришар Бертине  - Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие (2010) djvu

Несколько базовых принципов, несложный инструментарий – и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги – известный английский популяризатор "хлебного дела" Ришар Бертине. Родом из Франции, он в юности перебрался в Англию, основал кулинарную школу и прославился на весь мир своими курсами домашнего хлебопечения, записываться на которые надо за много месяцев вперед. 
В книге "Свой хлеб" более 50 рецептов и 180 подробных, "пошаговых" иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии – эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычными на вашем столе. Замечательное увлечение, в которое вы окунетесь, выпекая ваш собственный хлеб, вернет вам удовольствие, которого нас день за днем лишают скучные магазинные батоны и буханки... 

Информация о книге:
Название: Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие
Автор: Ришар Бертине 
Язык: русский
Издательство: Астрель 
Жанр: кулинария
Год: 2010
Формат: djvu
Страниц: 160 
Размер: 30 мб

Скачать Ришар Бертине  - Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие (2010) djvu

Опубликовал: 19Anton98 | Теги: хлеб, рецепты, кулинария

Скачать бесплатно журнал / книгу Ришар Бертине  - Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие (2010) djvu на компьютер / телефон / android

Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера