Украшения блюд из фруктов и овощей
В книге описывается создание уникальных композиций и картин, которые создаются из обыкнвоенных овощей и фруктов при помощи специальных инструментов - из продуктов вырезают и формируют самые разнообразные фигурки, элементы, которые затем используются самостоятельно для каждого блюда, или как часть..

Книги и Журналы / Скачать Украшение блюд праздничного стола
+1

Украшение блюд праздничного стола

В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой, вы без труда сможете украсить свой праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутерброды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, - создавать крупные композиции, настоящие шедевры кулинарного дизайна.

Название: Украшение блюд праздничного стола
Автор: Муртазина И.А.
Издательство: Рипол Классик
Год: 2010
Страниц: 192
Формат: pdf
Размер: 7.07 Mb

Опубликовал: svk49 | Теги: книги, кулинария, вкусно, рецепты

Скачать бесплатно журнал / книгу Украшение блюд праздничного стола на компьютер / телефон / android

Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера