Книги и Журналы / Скачать Большая кулинарная книга Алена Дюкасса (Фредерик Робер)
+2

Большая кулинарная книга Алена Дюкасса (Фредерик Робер)

Большая книга кулинарных рецептов от знаменитого французского мэтра Алена Дюкасса. В 2003 году Журнал «Forbes» внес имя этого француза в список ста самых влиятельных людей мира. Он - единственный француз в этом списке. Он не знаменитый политик, не писатель, не бизнесмен, он - шеф-повар, Ален Дюкасс. Его называют эталоном современной гастрономии.

Большая кулинарная книга Алена Дюкасса (Фредерик Робер)


Знаменитый французский повар Ален Дюкасс выпускает кулинарную книгу в 1136 страниц и весом в 6 кг! Книга представляет собой «собрание сочинений» из 500 рецептов от 60 поваров мира – от Парижа до Токио, от Лас-Вегаса до Лондона. «Большая поваренная книга» («Grand Livre de Cuisine») будет стоить 215 евро. Большинство рецептов книги невероятно сложны и требуют довольно много непростых ингредиентов. Например, блюдо «Австралийский баррамунди» включает 35 ингредиентов, включая рыбу. В этом месяце Дюкасс не только выпускает супер-книгу, но и открывает новый ресторан в Лондоне, а в следующем месяце – дорогой ресторан «Жюль Верн» в Париже, прямо в Эйфелевой башне.

Автор: Фредерик Робер
Издание: Stewart, Tabori and Chang, 2006
Формат: pdf
Язык: русский
Страниц: 584
Качество: хорошее
Размер: 23.47 Mb

Download | Скачать книгу Большая кулинарная книга Алена Дюкасса (Фредерик Робер)

Опубликовал: svk49 | Теги: книги, кулинария, рецепты

Скачать бесплатно журнал / книгу Большая кулинарная книга Алена Дюкасса (Фредерик Робер) на компьютер / телефон / android

Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера